Banana Frita de Restaurante

Continua após a publicidade

Banana Frita de Restaurante. Imagine aquele aroma irresistível de bananas fritas que permeia o ambiente de um restaurante. A textura crocante por fora e o interior macio e doce são uma combinação celestial que cativa os sentidos. Neste artigo, vamos desvendar o segredo por trás dessa delícia e compartilhar uma receita fácil para que você possa reproduzi-la em casa.

Continua após a publicidade

Ingredientes: Banana Frita de Restaurante

  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • bananas maduras
  • 1 ovo inteiro

Modo de Preparo: Banana Frita de Restaurante

  1. Tire as cascas das bananas, corte e jogue fora as pontinhas, usando uma faca para dividi-las ao meio.
  2. Adicione o ovo em uma vasilha pequena e agora vem o truque para garantir crocância para sua banana frita: coloque 1 colher (sopa) de amido de milho com o ovo e use um garfo para bater bem.
  3. Em outras duas vasilhas coloque a farinha de trigo em uma delas e na outra ponha a farinha de rosca.
  4. Passe as bananas na farinha de trigo em primeiro lugar, depois na mistura de ovo batido com amido e por fim, na farinha de rosca.
  5. Aqueça óleo, frite as bananas e seque o excesso de gordura em papel-toalha. Não frite muitos pedaços de cada vez, no máximo 3, senão o óleo esfria e as bananas ficam encharcadas.
  6. Agora você já pode servir e degustar sua maravilhosa banana frita!

Discuta a Importância

A banana frita de restaurante é mais do que apenas uma sobremesa saborosa; ela evoca memórias de momentos especiais compartilhados com amigos e familiares. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como acompanhamento de diversas refeições ou como um lanche rápido e satisfatório.

Continua após a publicidade

Indique mais 3 Receitas Relacionadas

  1. Banana Caramelizada: Uma variação indulgente da banana frita, coberta com uma camada de caramelo caseiro.
  2. Banana Split: Uma sobremesa clássica que combina bananas, sorvete e uma variedade de coberturas deliciosas.
  3. Banana Assada com Chocolate: Bananas assadas no forno e recheadas com pedaços de chocolate derretido, uma opção irresistível para os amantes de chocolate.

Dúvidas Comuns sobre o Tema

  • Posso usar bananas verdes? Não, é melhor usar bananas maduras para obter a doçura e a textura desejadas.
  • Qual é o melhor tipo de óleo para fritar as bananas? Óleos vegetais com alto ponto de fumaça, como óleo de canola ou de girassol, são ideais para frituras.

Dicas Se Houver

  • Para garantir que as bananas fiquem bem crocantes, certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente antes de adicionar as rodelas de banana.
  • Evite sobrecarregar a frigideira, fritando apenas algumas rodelas de cada vez para garantir que não esfriem o óleo.

Conclusão

Neste artigo, exploramos a arte de preparar a banana frita de restaurante, desde os ingredientes essenciais até dicas úteis para garantir o melhor resultado. Esperamos que você se sinta inspirado a experimentar esta receita em casa e compartilhar sua experiência conosco. Deixe seus comentários e sugestões abaixo, e não se esqueça de desfrutar cada mordida dessa iguaria crocante e deliciosa!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas.

Deixe um comentário