Bolo Brevidade de Maisena

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Um bolo simples, delicado e com apenas três ingredientes? Sim, é possível! O Bolo Brevidade de Maisena é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles momentos em que queremos um docinho sem muita complicação. Vamos aprender como fazer essa delícia!

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Ingredientes: Bolo Brevidade de Maisena

  • 5 claras de ovos
  • 2 xícaras (chá) de maisena
  • 5 gemas de ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo: Bolo Brevidade de Maisena

  1. Bata bem as claras na batedeira até atingirem o ponto de neve. Acrescente as gemas uma por uma, batendo bem para incorporar.
  2. Junte o açúcar gradualmente, batendo vigorosamente por cerca de 5 minutos após acrescentá-lo.
  3. Evite adicionar todo o açúcar de uma vez para manter a leveza da massa.
  4. Incorpore metade da maisena com movimentos suaves de baixo para cima, depois coloque o que restou e continue a misturar para a massa ficar completamente aerada.
  5. Transfira a mistura para uma forma de 24cm de diâmetro previamente untada com farinha de trigo e polvilhada com maisena.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja douradinho.
  7. Evite abrir o forno antes de meia hora para evitar que o bolo murche.
  8. Após tirar do forno, aguarde que esfrie um pouco antes de desenformar na travessa.
  9. Sirva imediatamente seu delicioso bolo brevidade!

Discuta a Importância

A simplicidade do Bolo Brevidade de Maisena é o que o torna tão especial. Com apenas três ingredientes básicos, é possível criar uma sobremesa deliciosa que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, pois não contém glúten.

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Dúvidas Comuns

  • Posso substituir a maisena por outro ingrediente?
  • O que fazer se meu bolo não crescer?
  • Qual a melhor forma de armazenar o Bolo Brevidade de Maisena para mantê-lo fresco por mais tempo?

Dicas Se Houver

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
  • Se preferir um bolo mais doce, aumente a quantidade de açúcar na receita, conforme o seu gosto pessoal.

Conclusão

O Bolo Brevidade de Maisena é uma verdadeira prova de que a simplicidade pode ser incrivelmente saborosa. Com apenas três ingredientes e um pouco de amor na cozinha, você pode preparar uma sobremesa deliciosa em pouco tempo. Experimente essa receita e compartilhe suas impressões conosco. Estamos ansiosos para ouvir sua opinião e suas sugestões para outras receitas!

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