Bolo Laka

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Se você é fã de chocolate branco, o bolo Laka é uma verdadeira tentação que vai conquistar seu paladar. Com sua textura macia e sabor irresistível, essa delícia é perfeita para qualquer ocasião, seja para comemorar um aniversário, alegrar um café da tarde ou simplesmente satisfazer aquela vontade de um doce delicioso. Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse bolo incrível!

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Ingredientes: Bolo Laka

  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite fervido com 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • Recheio e cobertura
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 200 g de margarina sem sal
  • 3 gemas peneiradas
  • 8 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 300 g de raspas de chocolate branco

Modo de Preparo: Bolo Laka

  1. Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até esbranquiçar.
  2. Aos poucos, vá juntando a farinha, intercalando com o leite, e continue batendo até homogeneizar.
  3. Sem bater, incorpore delicadamente a clara em neve e o fermento e despeje em fôrma redonda untada e enfarinhada.
  4. Asse em forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
  5. Corte em 3 camadas e monte o bolo intercalando massa umedecida com leite e recheio, encerrando com massa.
  6. Cubra o bolo inteiro com o restante do creme e decore o topo e a lateral com raspas de chocolate branco. Sirva gelado.
  7. Recheio e cobertura
  8. Na batedeira, bata o açúcar de confeiteiro com a margarina, as gemas e o leite em pó até formar uma pasta fina.
  9. Acrescente o creme de leite e bata até incorporar.
  10. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de empregar.

Importância

O bolo Laka é uma opção deliciosa e sofisticada para os amantes de chocolate branco. Sua combinação única de sabores e texturas faz dele uma escolha perfeita para qualquer ocasião especial, adicionando um toque de elegância e sabor às suas celebrações.

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Dúvidas Comuns

  1. Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?
  2. É possível congelar o bolo Laka?
  3. Como conservar o bolo para que ele fique fresco por mais tempo?

Dicas Se Houver

  • Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ou laranja à massa do bolo.
  • Utilize uma forma de fundo removível para facilitar na hora de desenformar o bolo.
  • Se preferir uma cobertura mais firme, deixe o ganache de chocolate branco esfriar antes de espalhar sobre o bolo.

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer o irresistível bolo Laka, está pronto para se deliciar com essa verdadeira obra de arte da confeitaria. Compartilhe sua opinião e sugestões conosco, e não deixe de experimentar as receitas relacionadas para expandir seu repertório culinário. Esperamos que aproveite cada pedaço desse bolo maravilhoso!

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