Cebola Empanada Recheada com Queijo

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Se você está em busca de uma entrada ou petisco que vai surpreender o paladar dos seus convidados, a cebola empanada recheada com queijo é uma escolha irresistível. Com sua combinação única de sabores e texturas, essa receita promete conquistar até os paladares mais exigentes. Vamos aprender como prepará-la de forma simples e deliciosa.

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Ingredientes: Cebola Empanada Recheada com Queijo

  • 2 cebolas grandes
  • 100g de queijo muçarela (ou outro queijo de sua preferência), cortado em tiras
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo: Cebola Empanada Recheada com Queijo

  1. Descasque as cebolas e corte-as em rodelas grossas. Separe as rodelas em pares para formar os anéis de cebola.
  2. Com uma faca afiada, faça um pequeno corte no centro de cada anel de cebola, formando um espaço para o recheio.
  3. Pegue as tiras de queijo e insira-as nos cortes feitos nas rodelas de cebola, garantindo que cada anel fique bem recheado.
  4. Em seguida, passe os anéis de cebola recheados pela farinha de trigo, removendo o excesso.
  5. Bata os ovos em um prato fundo e tempere com sal e pimenta a gosto. Passe os anéis pela mistura de ovos.
  6. Por fim, empane os anéis de cebola na farinha de rosca, cobrindo-os completamente.
  7. Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver bem quente, frite os anéis de cebola empanados até ficarem dourados e crocantes.
  8. Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
  9. Sirva ainda quente e aproveite!

Discuta a Importância

A cebola empanada recheada com queijo é uma opção versátil e saborosa que pode ser servida como entrada, petisco ou acompanhamento. Além de ser uma delícia, essa receita é uma maneira criativa de incrementar o sabor das cebolas e torná-las ainda mais irresistíveis.

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Receitas Relacionadas

  1. Cebola Bloomin’ Onion: Uma versão famosa e bastante apreciada nos restaurantes, onde a cebola é cortada em formato de flor e empanada antes de ser frita.
  2. Anéis de Cebola Assados: Para uma versão mais saudável, experimente assar os anéis de cebola em vez de fritá-los.
  3. Cebolas Recheadas com Bacon: Uma variação dessa receita, onde o queijo é substituído por bacon crocante.

Dúvidas Comuns

  • Posso usar outros tipos de queijo para o recheio?
  • Como posso garantir que a cebola fique bem cozida por dentro sem queimar por fora?

Dicas Se Houver

  • Se preferir uma versão mais picante, adicione um pouco de pimenta calabresa ou páprica à mistura de ovos.
  • Para um resultado ainda mais crocante, você pode passar os anéis empanados pela mistura de ovos e farinha de rosca duas vezes.

Conclusão

Agora que você aprendeu a fazer cebola empanada recheada com queijo, está pronto para surpreender seus amigos e familiares com um petisco irresistível. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia! E lembre-se de deixar seus comentários e sugestões para que possamos melhorar ainda mais. Bom apetite!

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