Gelado de Coco Cremoso

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Gelado de Coco Cremoso. Em um dia quente de verão, não há nada mais refrescante e delicioso do que um gelado cremoso de coco. Esta sobremesa tropical não apenas satisfaz os desejos por algo doce, mas também oferece uma explosão de sabor que vai transportar seus sentidos para uma ilha paradisíaca. Descubra como fazer essa iguaria irresistível e surpreenda-se com sua simplicidade e sabor inigualável!

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Ingredientes: Gelado de Coco Cremoso

Para o creme 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 400 gramas de coco ralado
  • 300 ml de água
  • 3 colheres(sopa) de manteiga
Para a ganache
  • 150 gramas de chocolate ao leite
  • ½ caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: Gelado de Coco Cremoso

Do creme 
  1. Coloque numa panela a manteiga, leve ao fogo baixo e deixe derreter. Retire do fogo, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a água.
  2. Misture tudo muito bem para homogeneizar e leve ao fogo baixo novamente, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, transfira para um refratário, espalhe bem e leve para gelar.
Da ganache
  1. Numa panela coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite. Leve ao fogo baixo até derreter e obter um creme brilhante.
  2. Retire a travessa com o creme de coco da geladeira, cubra com a ganache e leve para gelar novamente por 2 horas.
  3. Retire da geladeira e se delicie com essa gostosura de gelado de coco!

Importância

Este gelado de coco cremoso é uma sobremesa perfeita para dias quentes, proporcionando uma sensação refrescante e uma explosão de sabor tropical. Além disso, é uma opção fácil e rápida de preparar, ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um encontro entre amigos.

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Dúvidas Comuns

Posso substituir o leite de coco por leite comum?

Não recomendamos a substituição do leite de coco, pois ele confere um sabor característico e uma textura cremosa ao gelado. No entanto, você pode experimentar com leites vegetais, como o leite de amêndoas, para uma versão alternativa.

Preciso adicionar açúcar à receita?

Não é necessário adicionar açúcar, pois o leite condensado já proporciona a doçura necessária ao gelado. No entanto, se preferir um sabor mais doce, você pode adicionar açúcar a gosto.

Dicas Se Houver

  • Para um toque extra de crocância, adicione pedaços de chocolate ou nozes à mistura antes de congelar.
  • Experimente servir o gelado com calda de chocolate ou frutas frescas para uma apresentação ainda mais irresistível.

Conclusão

Com este gelado de coco cremoso, você pode desfrutar de uma sobremesa tropical irresistível a qualquer momento. Experimente esta receita simples e deliciosa e compartilhe sua opinião conosco nos comentários abaixo. Estamos ansiosos para ouvir suas sugestões e experiências!

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