Mini Pizza

Continua após a publicidade

Mini Pizza, quando se trata de petiscos deliciosos, as Mini Pizzas são uma opção que agrada a todos. Essas pequenas maravilhas oferecem todo o sabor de uma pizza em tamanho reduzido, perfeitas para festas, lanches rápidos ou qualquer ocasião que exija um toque de indulgência. Descubra como preparar essas miniaturas de sabor que irão conquistar o paladar de todos.

Continua após a publicidade

Ingredientes: Mini Pizza

Antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes à disposição:

Continua após a publicidade

Para a Massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Para o Molho de Tomate:

  • 1 xícara de purê de tomate
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal e pimenta a gosto

Para o Recheio:

  • Queijo mussarela ralado
  • Tomate em rodelas
  • Manjericão fresco
  • Outros ingredientes a gosto (presunto, champignon, azeitonas, etc.)

Modo de Preparo: Mini Pizza

  1. Prepare a Massa: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Adicione a água morna e o azeite de oliva. Amasse até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos.
  2. Prepare o Molho de Tomate: Em uma panela, refogue o alho no azeite até dourar. Adicione o purê de tomate, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos até que o molho esteja bem apurado.
  3. Modele as Mini Pizzas: Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma em discos pequenos. Coloque os discos em uma assadeira.
  4. Monte as Mini Pizzas: Espalhe uma colher de chá de molho de tomate sobre cada disco. Adicione queijo mussarela ralado, rodelas de tomate e outros ingredientes de sua escolha.
  5. Asse as Mini Pizzas: Leve as mini pizzas ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10-12 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  6. Finalize com Manjericão: Retire as mini pizzas do forno e finalize com folhas de manjericão fresco.

Dicas para Mini Pizzas Perfeitas:

  1. Varie nos Recheios: Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar mini pizzas personalizadas e surpreendentes.
  2. Faça Mini Calzones: Dobre a massa sobre o recheio para criar mini calzones recheados.
  3. Aposte em Molhos Diferentes: Explore molhos diferentes, como pesto ou molho barbecue, para dar um toque único às suas mini pizzas.

Conclusão: Em conclusão, as Mini Pizzas são uma opção versátil e deliciosa que agrada a todas as idades. Seja para entreter amigos, um lanche rápido ou uma festa, essas pequenas porções de sabor são sempre um sucesso. Prepare-se para receber elogios e desfrute da alegria que essas mini pizzas trazem aos seus momentos especiais. Bom apetite!

Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receitas.

Deixe um comentário