Pão de Frigideira Fofinho

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Pão de Frigideira Fofinho. Quem não ama o aroma reconfortante de pão fresquinho pela manhã? O pão de frigideira fofinho é a resposta perfeita para aqueles momentos em que você deseja um pão fresco e caseiro, mas não tem tempo para esperar o processo de fermentação. Com esta receita simples e prática, você pode desfrutar de um pão macio e saboroso em questão de minutos, direto da sua frigideira. Prepare-se para descobrir o segredo de um café da manhã perfeito, sem abrir mão do sabor e da praticidade!

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Ingredientes: Pão de Frigideira Fofinho

  • ½ colher (sopa) de sal
  • 300g de farinha de trigo sem fermento (aproximadamente)
  • 15 ml de óleo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 gema de ovo misturada com 1 colher (sopa) de açúcar (para pincelar)
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 180ml de leite integral morno

Modo de Preparo: Pão de Frigideira Fofinho

  1. Em uma vasilha, adicione o fermento biológico seco e o leite morno. Mexa bem para dissolver o fermento.
  2. Acrescente o açúcar e o óleo, misturando novamente.
  3. Adicione a farinha de trigo gradualmente, mexendo continuamente com uma colher até obter a consistência da massa. Não se esqueça de incluir o sal.
  4. Quando a massa estiver pesada e difícil de mexer com a colher, continue misturando manualmente na própria vasilha até não grudar mais nas mãos.
  5. Deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos, em um local fechado e abafado, como dentro do forno desligado.
  6. Após o descanso, pressione a massa para retirar o ar e divida-a em 6 partes iguais.
  7. Modele cada porção em forma de bola e disponha-as em uma frigideira antiaderente untada com óleo, mantendo um espaço entre elas.
  8. Cubra a frigideira e deixe a massa descansar por mais 30 minutos, até dobrar de volume.
  9. Pincele os pães com a mistura de gema de ovo e açúcar.
  10. Coloque outra grade do fogão sobre a frigideira para elevar a altura. Cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada por cerca de 15 minutos.
  11. Vire os pães com cuidado e continue cozinhando por mais 10-15 minutos com a frigideira tampada.
  12. Retire os pães da frigideira e sirva-os ainda quentes para desfrutar do delicioso pão de frigideira simples e macio.

Importância

O pão de frigideira fofinho é uma opção versátil e conveniente para quem busca uma alternativa rápida e saborosa ao pão tradicional. Além de ser fácil de preparar, é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes básicos que geralmente temos em casa. Seja para um café da manhã rápido ou um lanche improvisado, este pão é garantia de satisfação.

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Dúvidas Comuns

  • Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha? Você pode experimentar substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, de aveia ou de outros grãos, mas isso pode afetar a textura final do pão.
  • Posso congelar o pão de frigideira? Sim, você pode congelar o pão de frigideira depois de assado. Basta deixá-lo esfriar completamente, embrulhá-lo em filme plástico e colocá-lo em um saco ou recipiente próprio para congelamento. Para consumir, basta aquecê-lo na frigideira ou no forno.

Dicas Se Houver

  • Adicione queijo ralado, ervas frescas ou especiarias à massa para dar mais sabor ao seu pão de frigideira.
  • Se preferir um pão mais doce, aumente a quantidade de açúcar na receita.

Conclusão

Com o pão de frigideira fofinho, você pode desfrutar do prazer de um pão fresquinho a qualquer hora do dia, sem complicações. Experimente esta receita simples e versátil e descubra todo o sabor e praticidade que ela tem a oferecer. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários e compartilhar suas sugestões para novas receitas. Sua participação é fundamental para nós!

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