Pão de Milho de Liquidificador

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Pão de Milho de Liquidificador. O pão de milho é uma verdadeira delícia que remete ao sabor caseiro e reconfortante da comida feita em casa. E quando é possível prepará-lo de forma prática e rápida utilizando o liquidificador, torna-se ainda mais irresistível. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil e saborosa de pão de milho feito no liquidificador, que certamente vai encantar o seu paladar e surpreender seus convidados.

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Ingredientes: Pão de Milho de Liquidificador

  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite
  • 1 lata de milho sem a água
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de fubá
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 colher(café) de sal
  • Água q.b. para dar o ponto
  • 1 gema + 1 colher(sopa) de água para pincelar

Modo de Preparo: Pão de Milho de Liquidificador

  1. Coloque no liquidificador o milho, o leite, o óleo, açúcar e o sal. Bata bem por 1 minuto para triturar bem.
  2. Numa tigela coloque o fubá, a farinha de trigo e o fermento, misture para homogeneizar, e despeje a mistura obtida no liquidificador.
  3. Misture bem, adicione água, até dar o ponto de amassar.
  4. Transfira essa massa para uma bancada e sove bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
  5. Recoloque a massa na tigela polvilhada com fubá para não grudar, cubra com um pano levemente úmido e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  6. Depois desse tempo, divida amassa em 2 partes. Pegue uma delas e abra na bancada, com as mãos, modelando um retângulo e enrole como um rocambole.
  7. Disponha numa forma para pão (30 cm x 10 cm) untada e enfarinhada com a parte da emenda para baixo.
  8. Faça isso com a outra metade de massa, cubra as formas com um pano e deixe dobrar de volume, e de preferência coloque dentro do forno desligado.
  9. Depois disso, pincele os pães com a mistura de gema+água, polvilhe fubá a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  10. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  11. E o pão de milho mais delicioso do mundo ficou prontinho!

Importância

O pão de milho de liquidificador é uma opção versátil e prática para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de refeições. Além de ser uma forma deliciosa de aproveitar o sabor do milho, esse pão é uma excelente fonte de carboidratos e fibras, proporcionando energia e contribuindo para uma dieta equilibrada.

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Receitas Relacionadas

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  3. Cuscuz de Milho: Um prato típico nordestino que combina perfeitamente com diversas receitas.

Dúvidas Comuns

  • Posso substituir o fubá por outra farinha?
  • É possível congelar o pão de milho?
  • Como armazenar corretamente para manter a frescura por mais tempo?

Dicas

  • Experimente adicionar queijo ralado à massa para um sabor ainda mais irresistível.
  • Se preferir um pão mais doce, aumente a quantidade de açúcar na receita.

Conclusão

O pão de milho de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões. Esperamos que você aproveite essa receita e que ela traga ainda mais sabor e praticidade para o seu dia a dia. Não se esqueça de deixar sua opinião nos comentários abaixo e compartilhar suas sugestões para futuras receitas. Bom apetite!

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