Pudim 4 Leites

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Prepare-se para uma explosão de cremosidade e sabor com o Pudim 4 Leites. Esta sobremesa indulgente combina a doçura de quatro tipos de leite, criando uma experiência única que certamente vai encantar seus sentidos. Descubra como elevar o clássico pudim a um novo patamar de delicioso.

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Ingredientes: Pudim 4 Leites

Para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Para o pudim

  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 800 ml de leite
  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: Pudim 4 Leites

Da calda

  1. Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo baixo.
  2. Deixe até derreter totalmente e formar uma calda dourada.
  3. Acrescente a água com cuidado, e deixe no fogo até obter um caramelo brilhante.
  4. Caramelize o fundo de uma forma retangular (30 cm x 20 cm) e reserve.

Do pudim

  1. No liquidificador coloque, os ovos, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e o leite.
  2. Bata muito bem por cerca de 5 minutos até obter um creme homogêneo.
  3. Despeje essa mistura na forma caramelizada (utilize uma escumadeira ou peneira para não furar a calda). Cubra com papel alumínio.
  4. Leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 1 hora.
  5. Retire do forno, deixar esfriar e levar para gelar por 2 horas.
  6. Retire da geladeira, desenforme e sirva esse maravilhoso pudim 4 leites!

Discuta a Importância: O Pudim 4 Leites não é apenas uma sobremesa; é uma celebração da diversidade de sabores do leite, proporcionando uma experiência única que agrada a todos os paladares. Além disso, a facilidade do preparo torna esta receita uma opção versátil e deliciosa.

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  2. Pudim de Chocolate Branco
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Dúvidas Comuns:

  • Posso substituir algum tipo de leite na receita?
  • O pudim pode ser feito sem banho-maria?
  • Qual a consistência ideal do pudim depois de assado?

Dicas Se Houver:

  • Experimente adicionar uma pitada de canela à mistura para um toque extra de sabor.
  • Use uma forma de pudim com furo no meio para facilitar o desenformar.

Conclusão: Em resumo, o Pudim 4 Leites é uma jornada sensorial que todos devem experimentar. Faça esta receita e compartilhe sua opinião. Estamos ansiosos para ouvir suas experiências e sugestões para aprimorar ainda mais esta delícia!

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